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优安的觅整编:绿茶是什么茶?有哪些品种?

很多不了解茶道的朋友都会问,是什么茶?是什么茶?是什么茶?今天咱们来重点讲一下绿茶,给大家解释一下什么茶叶可以分为绿茶?绿茶有哪些比较出名的品种?

绿茶是什么茶?有哪些品种?

一、绿茶是什么茶?

绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是什么茶?有哪些品种?

二、绿茶有哪些品种?

1.桐柏玉叶

桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产之一,茶叶的一种。桐柏玉叶茶产于土壤肥沃、气候温和、雨量充沛、云雾缭绕,茶园群山环抱、温差大、树木和野花常年多见,小气候特别的老茶区——桐柏山主峰太白顶东侧的金台观、水帘洞、桃花洞一带,是桐柏茶种场研制的新名茶。

2.海阳绿茶

海阳地处我国东部黄海之滨,作为海岸线上的沿海城市之一,海阳四季分明,气候宜人,雨量充沛、光照充足,给茶树生长提供了优良的天然环境。

海阳是全国纬度最北的优质茶叶集中种植区,受北方沿海气候的影响,海阳茶树冬季休眠期长,生长期内昼夜温差大,有利于茶叶内含物的积累,茶叶内含营养物质丰富,“高纬度、低海拔,黄金海岸出好茶”也由此而来。

绿茶是什么茶?有哪些品种?

3.西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。

4.都匀

外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目等功效。

综上就是绿茶的介绍,其实我国著名的绿茶非常多,比如峨眉雪芽、洞庭碧螺春等,对茶叶感兴趣的朋友可以多了解这方面的内容。

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