优安的觅整编:象牙菜市场上价格贵吗?种植前景与经济效益如何?
象牙菜比较容易采摘,看起来洁白,闻起来清香的,吃起来脆嫩爽口,它的地下茎是主食部分,不知道大家是否爱吃呢?下面小编将跟大家来介绍下象牙菜的市场价格,还有它的种植前景与经济效益。
一、象牙菜市场上价格贵吗?
因为象牙菜保鲜时间较短,导致它流入市场的数量很少,目前在我国市场上尚未发现批量上市销售,但是随着人们的消费水平和注重健康的程度越来越高,它的需求也越来越大,它的市场价格在20-40元一斤不等,价格还是有一点贵的,在繁华的大都市里的高档餐厅甚至卖到了要40-80元一斤,有些地方还买不到。
二、象牙菜的种植前景:
1、价格:目前象牙菜相较其他高,利润空间大,特别是近几年来,市面需求量不断增加,种植前景广阔。
2、外观:现代人的生活质量要求高,对于吃喝比较讲究,象牙菜形状新奇,颜色洁白光滑,很吸引大量食客的追捧。
3、口感:象牙菜口感清爽,做法很多样,很受老人小孩的欢迎。
4、营养:象牙菜富含丰富的维生素和矿物质,能补充人体的所需的营养不,并且它可以消肿通便,还具有滋补养颜的功效。
三、象牙菜的经济效益怎样?
1、收获:象牙菜一般在春天一个月能采收3次以上,到了冬天一个月是两次以上,在采收完了以后它还会继续生长,所以收获不断。
2、利润:正常情况下,一亩地一年能产三千斤左右,每亩地卖给商家正常是八块钱每斤,那么一亩能达卖两万块钱,如果种植十亩除去所有开支,净收入都在10~20万之间,所以利润十分可观。
3、市场需求:目前市面上,很多大型超市都有包装精美的象牙菜卖,这种受到很多消费者的青睐,很适合作为宴请宾客或者节日庆祝的菜品,市场的需求量自然越来越大。
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