优安的觅整编:2019大蒜多少钱一斤?大蒜发芽能吃吗?大蒜的功效与作用
是一味日常生活中最为常见的调料之一,很多人都爱吃。很久没为各位蒜农朋友讲讲近日的最新行情了,今天惠农网小编就来和大家一起看看今日的行情和大蒜的功效与作用等方面的内容。
发芽的大蒜还能吃吗?
一般来说发芽的大蒜是可以吃的,很多人都会特意把大蒜栽种在花盆里,等它发芽长出大蒜叶子之后,再摘下来炒菜吃。但是,发芽的情况有很多种,并不是所有发芽的大蒜都可以吃的,清注意:
首先要看变色,如果蒜瓣里面呈黑色或者发黄了,说明大蒜已经变质,不宜再食用;其次就是看发霉情况,如果大蒜表皮已经有霉斑,是不能够食用的,这种霉斑会诱发很多病症;最后还要看腐烂情况,其实不管是什么食物,只要看到它已经腐烂了,都是不能吃的。大家还有哪些
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