优安的觅整编:西瓜皮到底可不可以吃?吃西瓜皮有哪些好处?
炎热的夏天马上就要来啦,又到了吃西瓜的旺季,各位农友你们都爱吃西瓜吗?小编最爱的水果就是,其实西瓜不仅果实可以食用,果皮也有很大作用哦。还记得小时候,家中的长辈让小编不要把吃完的西瓜皮随手扔了,然后要小编用西瓜皮将全身涂抹一遍,再洗澡,据说是可以防止痧菲子。下面惠农网小编就和大家一起了解一下西瓜皮有哪些好处?
西瓜皮可以吃吗?吃西瓜皮有什么好处?
西瓜皮当然是可以吃的,但是要注意做法。西瓜皮的好处有:
1.壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2.健脾:新鲜西瓜皮一百克,大枣十枚,共煎汤,每日当茶饮。
3.利尿:西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。
4.去痱:西瓜皮具有清热、解毒、利湿作用,无论外用内服对防治痱子都有效果。
5.美白:西瓜皮有促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤、淡化痘印的功效。
西瓜皮怎么做好吃?
西瓜皮可以制作成酸辣西瓜皮,凉拌西瓜皮、清新西瓜皮、炝西瓜皮等。一起看看清新西瓜皮的做法:
清新西瓜皮
【材料】
西瓜皮,火腿肠,尖,盐,。
【做法】
①西瓜切块后取白色部份的肉,然后切成丝。
②火腿肠和尖辣椒也分别切成丝。
③锅中热油,倒入西瓜皮丝翻炒。
④炒软后,加入少许的盐和鸡精调味。
⑤倒入火腿肠丝和尖椒丝,翻炒一会儿即可。
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