优安的觅整编:2019草鱼价格多少钱一斤?草鱼怎么做好吃?
草鱼是我们生活中最常见的水产鱼类品种,因其肉质细嫩,营养丰富,所以一直深受人们的喜爱。那么,现在草鱼多少钱一斤呢?草鱼有哪些功效?怎么做才好吃呢?下面就和惠农网小编一起了解下吧。
草鱼多少钱一斤?
据最新鱼价数据,现在重庆等西南市场草鱼价格慢慢好转,以2斤左右规格为例,正常草鱼批发价能有4.2元/斤,但皮毛不好的只能卖3.5元/斤甚至更低;在湖南常德安乡一带,小草鱼的价格稳定,3斤以上的草鱼塘口价涨幅较大,报价在4元/斤左右。
草鱼有哪些功效?
1、草鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,对人体的血液循环十分有利;
2、草鱼中含有丰富的硒元素,经常食用草鱼可以起到抗衰老、养颜的功效;
3、肉嫩而不腻,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,可以起到开胃、滋补的功效。
草鱼怎么做好吃?
1、将葱洗净切段,再将姜半份拍裂、半份切丝;
2、将草鱼剖净,由鱼肚剖为两片,放进锅中,注满清水,加葱一份、拍裂的姜、酒,煮滚后,用小火焖十分钟,捞起,盛入碟中,将姜丝遍虑鱼身;
3、烧热油锅,放葱爆香,再把葱去掉,将葱油倒入碗中。向锅中注2杯清水,加适量的糖、盐、黑醋、以及粉料煮滚,再注入葱油,盛起淋在鱼上,撒上香油即可。
注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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