蒙阴黄桃和砀山黄桃哪个好吃?
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黄桃,蔷薇科桃属,因果皮、果肉为黄色、橙黄故取名为黄桃。当下七月夏季,正是食用黄桃的最佳季节,虽然市场上的黄桃品种众多,但称得上佳品的并不多,主要以砀山黄桃、炎陵黄桃和蒙阴黄桃为黄桃界的翘楚。那么蒙阴黄桃和砀山黄桃哪个好吃?一起来了解下吧。
1、蒙阴黄桃
山东蒙阴是著名的“中国蜜桃之都”,这里所产的蜜桃品种多,色泽好,个大味香,汁甜如蜜,深受广大消费者的喜爱。这里的水含有微量元素和稀土元素58种之多,也培育除了优质的黄桃品种——锦香黄桃,其富含膳食纤维和果胶,吃起来水润清甜,果肉细腻,比起砀山黄桃更胜一筹。
2、砀山黄桃
砀山县是国家级生态示范区,这里的气候温和,光照充沛,特有的黄河冲击而来的肥沃沙土
孕育的黄桃果肉肥厚,色泽金黄,肉质紧密,香气浓郁。目前,砀山黄桃已获国家农产品地理标志认证。近日国内一知名品牌选用砀山黄桃,为酸奶饮品的原材料搭配,演员朱一龙出镜宣传产品,借助明星的影响力,也让更多的人认识到了砀山黄桃的优良品质。
黄桃怎么挑选?
1、看外表
黄桃个头比较大,形状比较圆,颜色金黄的黄桃品质更好一些,黄桃的颜色越黄,说明熟得越好,最好不要挑选青黄色的黄桃。
2、闻气味
好的黄桃会有香甜的香气,如果黄桃没有气味,那么说明黄桃还未熟,如果有异味,那么很可能是已经坏了。
3、用手摸
太硬的黄桃是没有成熟的,摸起来有弹性,没有过软的黄桃是比较适宜的,太软的说明快要放坏了。
总的来说,蒙阴黄桃和砀山黄桃都属于我国的优质黄桃产地,而每个人的口味都是不一样的,具体要分个高低,其实并没有统一的答案。但是市场上的黄桃却有好坏之外,因此要注意一些挑选技巧,以挑到好吃的黄桃。
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