鸡蛋多少钱一个?如何选到优质鸡蛋?
《鸡蛋多少钱一个?如何选到优质鸡蛋? 》由优安的觅官网整理报道:
鸡蛋是我们生活中常吃的一种食物,富含蛋白质,蒸着吃,煮着吃都很方便,还美味。现在市场上的鸡蛋要多少钱一个呢?如何才能选到优质鸡蛋呢?下文小编就来给大家详细说说!
一、鸡蛋多少钱一个?
山东潍坊市高密市绿壳鸡蛋2元/个;山东济南市商河县七彩山鸡蛋0.5元/个;山东济南市济阳区土鸡蛋0.48元/个;土鸡蛋湖南衡阳市雁峰区土鸡蛋0.9元/个;土鸡蛋山东潍坊市高密市土鸡蛋2元/个;山东枣庄市滕州市富硒鸡蛋1.07元/个。(此价格仅供大家参考)
二、如何选到优质鸡蛋?
1、观察蛋壳表面并闻闻味道
鸡蛋如果出现裂纹,很容易腐败,并且鸡蛋的腐臭味也是十分明显的。所以,在购买鸡蛋时,不要怕麻烦,要看看鸡蛋的蛋壳是否平滑完整,是否有异味;
2、不要随便购买所谓的“土鸡蛋”
安徽农科院与中国农大在对皖南地区的土鸡蛋进行检测后发现,该地区散养土鸡蛋的沙门氏菌感染率达到了27.5%,远远超出普通鸡蛋,而大肠杆菌的污染率更是高达80%。散养条件并没有饲养环境健全,口感虽然要好一些,但未必就更健康,切勿随意购买。
3、摇一摇鸡蛋,判断是否散黄
鸡蛋散黄,最大的可能性是不新鲜,变质了,当然也不排除是运输过程中受冲击了。散黄的鸡蛋摇起来,就跟水一样的感觉,而正常的鸡蛋是不均匀的,有点像是一团固体。
4、鸡蛋要清洁表面之后再打开
鸡蛋的表面在运输时大多都没有进行过清理,而病菌大多也都在蛋壳上(沙门氏菌可以穿透),洗一洗,可以一定程度上降低病菌的危害。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,现在市场上的鸡蛋价格会因品种与产地不同而有所差异,但价格上面都不会太贵。如果大家也爱吃鸡蛋的话,可以借鉴上面的一些挑选鸡蛋方法哦,这样更能买到比较优质的鸡蛋。
上一篇:喜鹊吃什么?
我也留言
你必须 登录 才能发表评论.