江蟹养殖的环境要求有哪些?
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江蟹,其实就是方言中对梭子蟹的特指,是温州传统的地方名菜。一般3-5月、9-10月为生产旺季,现在养殖的农户也比较多,那么江蟹养殖的环境要求有哪些?
1、池塘要求
养殖户要选择交通方便,环境安静的地方,要求水源充沛,水质良好无污染,排灌方便。养殖江蟹的池底要平整,池埂坡比1:2.5-3左右为最佳。
2、水质要求
江蟹的水温要在18℃以上,日温差要小于8℃,盐度为18-32左右,酸碱度为7.8-8.6左右,氨氮的含量要小于1毫克/L水体,溶解氧大于5毫克/L水体,透明度保持在30-40公分左右。
3、水草要求
水草是江蟹喜爱吃的天然饵料之一,能起到净化水质的良好作用,而且是江蟹栖息、躲避敌害的场所。种水草的面积应占池塘面积的70%以上,主要品种有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等,轮叶黑藻、伊乐藻以移栽、扦插为主,苦草以播种为主。
4、防逃设施要求
养殖江蟹要建造好防逃设施,主要可以选择水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏等形式。目前养殖户普遍采用的是钙塑板围栏,可以将钙塑板沿埂的四周埋入到土中20厘米左右,然后压实,每间隔1米就用木桩固定,防止江蟹逃走。
江蟹对养殖环境的要求较高,养殖户们在养殖前一定要清除过多的淤泥,用生石灰全池泼洒,达到清塘消毒的目的。想要养殖江蟹的朋友,可以掌握好以上的养殖环境要求。
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