浙江嵊州最贵柑橘“红美人”上市啦!
优安的觅讯 眼下正值柑橘成熟采摘季,在浙江嵊州市鹿山街道新大洋村橘农竺海军的橘园里,金灿灿的“红美人”柑橘压弯了枝头。虽然每公斤40元的价格远高于普通柑橘,但仍挡不住每天大量“吃货”进园采购。“酸甜可口,没有渣,尝过一瓣“红美人”,就成了它的铁粉!”正在橘园里采购的一位客户告诉记者。
优安的觅了解到,“红美人”柑橘是一种国外引进的橘橙类杂交品种,果肉高糖优质、易化渣,在2017世界柑橘产业峰会柑橘拍卖会上曾拍出123元/公斤高价。然而,竺海军培育这种娇贵的“红美人”却一波三折。
一波三折的培育过程
10多年前,竺海军在村里承包了30亩土地种植脐橙。新大洋村盛产硅藻土,果园阳光充足,产出的脐橙个大肉嫩,竺海军橘园的经济收益也比一般橘农好得多。然而2016年初一次罕见低温冰冻天气,让竺海军10年心血毁于一旦:30亩脐橙树在短短几天内便或冻伤或冻死。
就在竺海军心灰意冷时,他的朋友、嵊州水果嫁接专家张良福找上门来,建议他在冻伤的脐橙树上嫁接“红美人”柑橘。竺海军早就听说过“红美人”,品种非常优秀,但种植难度也相当高。该品种对于环境要求很高,对病虫害的抗性很弱,还容易形成大小年,造成树势衰弱。“但当时我没有退路了,并且信得过张良福。”竺海军把心一横,当年春天就在200棵脐橙树上嫁接了“红美人”。
令人遗憾的是,当年“红美人”枝条并没有存活。“冻伤的脐橙树还没有恢复元气,养分和水分的输送受到影响。”张良福分析。第二年春天,不服输的竺海军和张良福再次嫁接“红美人”。为了培育出优质的“红美人”,他俩还多次跑到象山,请教那里有种植经验的果农以及省农科院专家。
(象山是中国柑橘之乡,目前全县栽培面积11万亩,居全市之首,年产量达12万吨。自全省开展柑橘产业转型升级计划以来,象山率先实施柑橘供给侧改革,大力培育以“红美人”为代表的精品柑橘,推动了全县柑橘产业华丽转身。2017年9月20日,‘象山柑橘’成功通过国家工商总局地理标志证明商标的审核,成为该县第7个获得国家地理标志证明的农产品。并先后制定了“红美人柑橘设施越冬栽培生产规程”“红美人柑橘标准化生产模式图”“红美人柑橘产品分等定级标准”等一系列标准规范,把产前、产中、产后各环节纳入标准化管理,做到质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有监测、安全有追溯。)
功夫不负有心人,今年,竺海军的“红美人”终于大面积挂果,但凡尝过的人都说味道特别好。“虽然是第一年结果,但挂果量挺多,每株有30公斤,预计今年可以销售2500多公斤。”竺海军喜滋滋地告诉记者,“照这个势头,明年挂果量将达1万公斤。”
目前,“红美人”的市场收购价约为每公斤70元,但竺海军坚持只卖40元。“一来为橘园聚人气,二来比起普通柑橘,‘红美人’的经济效益已高得多了。”
张良福告诉小编,随着市场需求和大众口味的改变,传统果园要主动转型升级创新果品。在竺海军的橘园里,还试种了近10个柑橘品种,“不能满足于现状,柑橘升级永远在路上。”竺海军笑着说。
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