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优安的觅整编:2020马兰头价格多少钱一斤?市场前景如何?(附马兰头栽培要点)

此时很多农村地区都有着连绵不断地春雨,而春雨过后正是采摘野菜的最佳时节,有一种野菜香味浓郁和齐名,人们常用它来拌香干或者是做饺子馅等,这种野菜就是马兰头。马兰头在南方民间又俗称鸡儿肠,不少地区还将它叫做狗节儿、串、田边菊等。据了解,很多农村朋友在此时都会采摘它最嫩的茎叶带回家处理后食用,是一道非常好的绿色开胃野菜,味道鲜香爽口。

2020马兰头价格多少钱一斤?市场前景如何?(附马兰头栽培要点)

多少钱一斤?

浙江省嘉兴市平湖市精品马兰头,1000斤起批,2元每斤;重庆市重庆市黔江区马兰头,5斤起批,8元一斤;浙江省嘉兴市平湖市5-10公分马兰头,1000斤起批,1.5元每斤;贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县新鲜马兰头,5斤起批,8元一斤;浙江省嘉兴市平湖市马兰头,500斤起批,2.5元每斤;上海市浦东新区马兰头,200斤起批,3.5元每斤等,以上数据来自供应大厅,仅供参考。可以看出马兰头的价格算野菜品种中比较便宜的。

2020马兰头价格多少钱一斤?市场前景如何?(附马兰头栽培要点)

马兰头市场前景分析

马兰头营养价值丰富,每100g含量蛋白质2.4克、钾285毫克、铁2.4毫克、胡素1.2ug、维生素c26毫克等,并且马兰头集食用价值和药用价值为一体,具有消炎抗菌等不错的功效。从生长种植环境层面上来了解,马兰头适应性极强,喜温也耐阴,抗寒和耐热的能力都不错,对光照的要求也比很多其它农作物要低,而其产量也非常不错。从市场需求来说,随着社会经济的发展不断进步,人们对饮食追求开始往绿色健康养生等方面上走得比较多了,因此现在野菜的需求和价格都比以前好了许多。

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马兰头栽培要点

1.播种要点:一般是立春之后播种,可以采用散播的方式,种植田块应以排灌方便、地势高为佳。每667平方米施有机肥2500千克、复合肥50千克。

2.水肥管理:通常情况下,播种后十五天左右可以出苗,如果出苗的时候遇上干旱的天气,一定要保持畦面的湿润。当马兰头幼苗长出两到三片真叶时可以进行第一次追肥,追肥可施用充分腐熟稀释了的人粪尿。

3.病虫害防治:野生马兰头很少发生病虫害,人工栽培的主要是对白粉病进行防治就行。

4.采摘要点:一般要根据马兰头的生长情况进行采摘,出苗后的三十天到四十天内就可以采摘幼苗,注意先采摘大的,小的留下。

除了以上的介绍,马兰头其实还有着不错的药用价值,并且还被誉为“天然抗生素”。不过野菜虽好,但也要经过处理后才能食用,且不可多食。马兰头一般有红梗和青梗两种,你们那是青梗的比较多还是红梗的比较多呢?农村野菜品种非常丰富,大家也可以说说你儿时记忆最深的野菜是什么。

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